O le garlic o se mea e fa'afefe ai.Afai e vela, o le a le malosi tele le tofo.Ae peitai, e toatele tagata e le mafai ona folo mata, ma o le a mafua ai se manogi ita i totonu o latou gutu.O le mea lea, e toʻatele tagata e le fiafia i ai.O le mea moni, o le 'aina o le kalaka mata e iai ni aoga faapitoa, aemaise lava ona o le kalaka e mafai ona puipuia ai le kanesa, faʻamaʻi ma faʻamaʻi pipisi, ma e tele sona sao i le faʻamamaina o siama ma siama i totonu o le manava ma le manava.
Lelei tele, o le allicin o se elemene faʻanatura e puipuia ai le kanesa, lea e mafai ona faʻamaʻaina e puipuia ai faʻamaʻi faʻamaʻi.
O le taumafaina o le kalaka e masani ona aoga tele i le soifua maloloina o tagata.Muamua lava, o le garlic e iai le polotini, gaʻo, suka, vitamini, minerale ma isi meaʻai.O se vaila'au fa'alesoifua maloloina e seasea maua.O le 'ai soo e mafai ona faaosofia ai le fia'ai, fesoasoani i le ga'ina ma fa'ate'a ai aano o manufasi.
O le garlic fou o loʻo i ai se vailaʻau e taʻua o le allicin, o se ituaiga o vailaʻau faʻamaʻi e lelei le aoga, maualalo le oona ma le lautele o alaleo antibacterial.O le fa'ata'ita'iga o lo'o fa'aalia ai e mafai e le sua o kaliki ona tape uma siama i totonu o le aganu'u i totonu o le tolu minute.O le taumafaina o le kalaka e masani ona mafai ona tape ai le tele o ituaiga siama leaga i totonu o le gutu.E iai sona aafiaga manino i le puipuia o faʻamaʻi manava e pei o le malulu, tracheitis, pertussis, pulmonary tuberculosis ma le maningitis.
Lona lua, o le kaliki ma le vaitamini B1 e mafai ona fa'afefiloi se mea e ta'ua o le allicin, lea e mafai ona fa'aolaina ai le liua o le kulukose i le malosi o le fai'ai ma fa'agaoioi ai sela o le fai'ai.O le mea lea, i luga o le tulaga o le lava o le kulukose sapalai, e masani ona 'ai e tagata ni kalaka, e mafai ona faʻaleleia ai lo latou atamai ma le leo.
Lona tolu, o le 'ai o le kalaka e masani ona le mafai ona puipuia le atherosclerosis, faʻaitiitia le cholesterol, suka toto ma le toto toto.O nisi tagata na faia ni suʻesuʻega faʻapitoa i luga o lenei mea, ma o faʻaiʻuga e faʻaalia ai o le taua tele o le taumafaina o le kalaka i le faʻaitiitia o le cholesterol atoa o le tagata e 40.1%;O le aofaʻi o le aofaʻi o le aoga o le 61.05%, ma o le fua faʻatatau lelei o le faʻaitiitia o le triacylglycerol o le toto e 50.6%;O le aofaʻiga o le aofaʻi o le aoga e 75.3%.E mafai ona iloa o le garlic e iai sona aafiaga taua tele i le faʻaitiitia o le cholesterol ma le gaʻo.
Ma le mea mulimuli, o le garlic e seasea ona maua, o lona uiga, o lona aafiaga anti-kanesa.O le gaʻo soluble volatile suauʻu ma isi mea aoga i le garlic e mafai ona faʻaleleia le gaioiga o macrophages, faʻamalosia ai le puipuiga o le tino ma faʻaleleia le matafaioi o le mataʻituina o le puipuiga.E mafai ona aveese sela mutant i le tino i le taimi e puipuia ai le kanesa.O le faʻataʻitaʻiga e faʻaalia ai e mafai e le kaliki ona faʻalavelaveina le tuputupu aʻe o siama faʻaititia o le nitrate, faʻaitiitia le mea o loʻo i totonu o le nitrite i totonu o le manava, ma faʻalavelave tele ai le kanesa gastric.
E ui o le garlic e tele mea lelei i luga, e le tatau ona e 'ai tele.3~5 fasipepa ile taumafataga e aloese ai mai le manava manava.Aemaise lava mo tagata mamaʻi e maua i le supa maʻi gastric, e sili atu le 'ai itiiti pe leai.
Taimi meli: Nov-23-2022
